首先是检查排烟口的烟气。目前，许多地区对餐饮油烟净化器的净化效率要求相比来说较高。为满足这种高要求的净化效率，油烟净化器的基本指标是“目测无烟”！如果在检查排烟口时发现烟气明显，表明净化设备的净化效率下降，需要及时清洗，因为清洗油烟净化器是保证设备净化效率的关键。

  二是餐饮油烟净化器运行过程中出现异响。一般的情况下，通过品质衡量准则的油烟进化设施在运行过程中应保持低噪音状态。但若设备长时间不清洗，内部积聚大量油垢，可能会产生其他非风机吸风引起的噪音。因此，一经发现油烟净化器在运行过程中会产生异响，就需要清洗餐饮油烟净化器。

  三，检查餐饮油烟净化器上的电流表读数。现在大多数制造商都会在设备的底盘上安装一个电流表。如果不确定设备要不要清洗，能够最终靠检查电流表来判断。假如发现电流表显示的数据太大或跳动范围太大，则餐饮油烟净化器在大多数情况下要清洗。

  高空油烟净化器，顾名思义，是一种只能在高空排放的油烟净化器，也是许多油烟净化器类型中很常见的类型。

  由于地方政策和使用场所旁边的环境不同，排放要求也不同，给了高空油烟净化器的发展空间。高空油烟净化器的结构不同于低空油烟净化器，决定了其净化效率和净化能力与低空油烟净化器有很大的不同。

  从结构上看，高空油烟净化器的相对电场尺寸和净化能力是复合高空排放标准，可以去除有害化学气体，但不能完全消除油烟，也不能消除气味，所以排放时需要出示烟道，远离人群，减少对人的伤害，也减少对周围环境的影响。

  这就是为什么我们大家可以看到一些餐厅厨房的大风管，是将油烟输送到高空排放，高空油烟净化器可以较大限度地净化空气，但不是油烟净化的选择，也受环境和政策的限制。