刀盘及塑料盘能够放入盛有温水的容器中清洗。用布或温布擦洗机器及刀盘刀座。留意正确地铲除机器上的废物，以防刀盘错位。

  翻开盖面，并松开两边的螺钉，把盖面放入温水中清洗。清洗时用洗洁剂清洁机器的外表，切勿运用对机器有危害的物品，如氯水、苏打水等酸性物质清洗。

  切勿运用具有磨损性的资料、钢性东西以及相似物品擦洗机器，避免对机器外表形成损坏。

  当按下绿色发动按钮时，指示灯不亮，查看机器的盖面是否盖紧，指示灯亮，机器仍不能工作，查看手把是否放下，假如依然不能工作，则断电并与维修中心联络。

  假如机器长时间闲置不必时，要断电并正确清洗机器的每个部件，一起要在机器的元件上抹上凡士林膏（或相似物质）加以维护。机器在不必的时分，最好用尼龙布罩盖好。