餐饮油烟在线监控体系是为满意餐饮行业油烟排放监管的需求，使用传感器感知、移动互联网等技术开发的一套运转牢靠、功用完善的餐饮油烟在线实时监测体系。

  该体系由在线监测设备，数据收集、传输、存储设备，移动终端，数据服务器和监控体系软件组成，可对区域内餐饮企业的油烟排放浓度，进化设备运转状况及功率等进行实时监控，对超支排餐饮单位进行现场法律监管。

  一起结合GIS体系（地理位置信息体系）、APP软件和数据库功用，可完成餐饮油烟全体监测、预警、现场法律、数据剖析、信息管理等多种功用。

  经过在线监控体系，餐饮企业能够直观了解其油烟排放状况，对油烟净化设备的运作时的状况、净化作用进行科学评价，及时高效地清洗、保护，在确保合格排放的一起也减少了日常保护本钱。法律部分能够实时检查各餐饮企业油烟排放状况，及时有用地发现违规排放现象，提高作业效能，有用处理餐饮油烟扰民问题，改进大气环境质量。