第第页共页油烟净化器介绍三篇篇一油烟净化器详细介绍型油烟净化器一产品用途随着餐饮业的快速发展饭店酒楼厨房的食品加工包括煎炒煮炸等工序的操作过程中会产生大量的高浓度油烟高温状态下的油烟凝聚物具有强烈的致癌致突变作用象国内一些餐馆饭店产生的油烟都是无组织排放未经任何处理后就排放到室外不仅对周围居民生活环境带来了污染而且油烟中所含的大量碳氢化合物排放到大气中极易与其它尘埃混合形成可吸入颗粒物破坏大气质量状况针对这一状况源沃公司运用了高科技静电技术开发出具有最新一代高性能油烟净化器该产品能充分有效的对油

  第 第 PAGE # 页 共 15 页 油烟净化器介绍三篇 篇一：油烟净化器详细介绍 HYFJ型油烟净化器 一、产品用途 随着餐饮业的快速发展，饭店酒楼厨房的食品加工，包括煎、炒、煮、炸等工 序的操作过程中，会产生大量的高浓度油烟，高温状态下的油烟凝聚物具有强 烈的致癌、致突变作用。象国内一些餐馆、饭店产生的油烟都是无组织排放， 未经任何处理后就排放到室外，不仅对周围居民生活环境带来了污染，而且油 烟中所含的大量碳氢化合物排放到大气中，极易与其它尘埃混合形成可吸入颗 粒物，破坏大气质量状况。针对这一状况 , 源沃公司运用了高科技静电技术，开 发出具有最新一代高性能油烟净化器，该产品能充分有效的对油烟进行吸附、 分解、炭化 , 最后排出达标的气体。 二、产品应用 本产品适用于使用煤气灶、天然气灶、柴油灶的宾馆、酒店、餐厅、职工食堂 等各种用户的食品加工的油烟废气处理。 三、产品构造 目前适合餐饮业油烟处理的净化器有机械过滤式和高压静电式两种．产品内部 结构如下： 高压静电式油烟净化器： 高 高高 压 压压 防 火 过滤 静 静 静 网 网电 电电 组 组组 高压电源箱 设备门 进风口 支撑脚 放油阀 出风口 预处理四、工作原理 预处理 采用机械分离和静电净化的双重作用。含油烟废气在风机的作用下吸入管道， 进入油烟净化器的一级净化分离均衡装置，采用重力惯性净化技术，对大粒径 油雾粒子进行物理分离并且均衡整流。分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用 下流入油槽排出。剩余的微小粒径油雾粒子进入高压高压静电场，高压静电场 采用二段式高低压分离的静电工作原理，第一级电离极板的电场使微小粒径油 雾粒子荷电，成为带电微粒，这些带电微粒到达第二级吸附极板后立刻被吸附 且部分炭化。同时高压静电场激发的臭氧有效地缓解有害成分，起到消毒、除 味的作用，最后通过过滤网格栅，排除洁净的空气。 五、产品特点 1、二段式高压包技术，市场普遍采用高压包技术，这种采用倍压的方式将高压 和低压输出在使用时其内部高压模块的倍压电容容易在设备异常放电时被击 穿，故障发生率很高。我们采用专利的独特双高压包技术，有效优化了静电油 烟净化器的供电结构，以两个互不相干的高、低压输出模块，核心部件的故障 率从而降低至每年的千分之一下。有效提升了产品正常运行的时间。 2、专利的板式结构电场：专利的特殊结构板式电场，大大加强吸附集板的结构 强度及电场强度，具备良好的刚性，彻底解决在拆装维护后易产生变形等问题。 低于 20mm低压极板间距使设备更趋精密，小巧，增加了吸附极板的有效面积， 有效保证并且提升油烟净化器的净化效率。 3、采用三氧化二铝陶瓷做绝缘零件，是普遍绝缘材料硬度的 3 倍以上，绝缘性 能提高 8倍以上，不破损、防火性、安全性高。整体电器防护等级达到 IP45 防 护等级标准。 4、专利的齿状电离技术，克服了高压电离放电丝在高压电离过程中个别油污形 成异常放电，而使异常放电点温度急剧升高，在到达其自身的物理熔点时放电 丝断裂，诱使设备发生故障。洪鹰专利的齿状电离技术，解决了因油烟粒子黏 附在放电极而导致油烟净化器故障频发的技术难点。 5、双频高压离子电源：采用双频控制原理，而不是国内市场普遍采用的单频控 制方式，功率更强劲、稳定性好、可靠性高、高效节能。 六、产品参数 1、油烟净化器常规型号和技术参数： 2、油烟净化器选型： （1）可根据灶头数量 N，取每个灶眼风量为 2000m3/h ，则所需净化器的风量 = N × 2000m3/h 。当灶眼较大，工作烟气浓度较大时，则每个灶眼所需的风量需增 大到 3000-4000 m3/h ，方能达到净化效果 （2）当集烟灶很长，且中间设备较多时，可根据脱排（集烟罩）的总投影面积 S 和灶台表面风速 V 的计算方法确定所需油烟净化器总处理风量 Q。具体公式如 3 下： Q=S×V×3600 m3/h V- 取（0.5-0.6 ）m/sS-按长×宽计算 （ 3）油烟净化器对应风机选型： ◇计算管道阻力：管道阻力包括局部阻力（变径管、弯头、进出风口产生的阻 力）和沿程阻力（各段直管产生的阻力） 。 ◇计算风机的全压 =（管道阻力 +设备阻力）× 115% ?管道阻力 =沿程阻力 +局部阻力（详细计算方法可参考通风资料） ?设备阻力 =150-200Pa ◇计算风机风量 =净化器风量×（ 115－ 150）% 根据计算全压和总处理风量选定风机的型号规格 注：在选择风机的全压和风量时应考虑风机的噪声比级，在同等低的风机，必 要时可设置消声房和消声管。参数条件下，选择噪声比 七、产品安装事项 1、油烟净化器系统各设备安装流程 ⑴、根据现场情况决定油烟净化器的安装位置。 ⑵、确定风管的走向及布置。 ⑶、根据现场情况确定风机安装位置。 ⑷、最后整体检查及调试。 2、油烟净化器安装方法 油烟净化器安装位置的选择必须考虑安装的美观和今后的维护方便，根据现场 情况确定油烟净化器的安装方式：吊装式、着地式、支架式。 ⑴、吊装式安装方法 对于 4B以下（包括 4B）的净化器可以用 M12铁膨胀楼板直接固定吊杆， 并必 须用 5 号角钢及 2 只 M12铁膨胀固定。 对于 4B以上的净化器吊装必须将楼板打穿，然后用圆钢铁板固定吊杆。 吊杆根据净化器的大小决定，一般匹配： 4B以下，用φ10 吊杆；6B以上，用 φ16 吊杆。 净化器底脚与吊架须用 M10螺栓固定。 吊装式净化器一般离地面比较高，用葫芦起吊比较轻松安全。 ⑵、着地式安装注意方法： 着地式安装方式最为简单，但必须注意地面水平度是否好，如果水平度达不 到要求的， 则不利于油烟净化器的排油。应在油烟净化器底脚加以垫平。 净化器底脚须用铁膨胀与地面固定或地面预埋螺栓固定净化器。 对于风管的重量应另外加以制作支架，不可直接压在净化器上。 ⑶、支架式安装方法： 首先根据高度做好净化器支撑架，考虑到其牢固性，一般采用 6 号以上槽钢 制作，用 4 号以上角钢作为加固。净化器与槽钢用螺栓固定。 也可以用水泥浇注底座，但必须预埋净化器固定用的地脚螺栓。 风管重量应另做支架，不能直接压在净化器上。 ⑷、净化器不得安装于密闭的木结构房屋或吊顶夹层中，净化器安装应有必要 的空间，净化器的检修门前应留有 1~2m长度（视规格而定）的平台以便净化器 的清洗、维护和保养。 ⑸、根据风机进出口径安

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