许多从事过餐饮的网友都问小编：你想在小餐馆里装置油烟净化器吗？装置吸油烟机能够吗？

  事实上，国家早就出台了相关法令和法规，对类似问题作出了明确规定。依据《中华人民共和国大气污染防治法》的有关法令法规，餐饮服务经营者未装置油烟进化设备排放油烟，超越排放规范排放油烟的，能够由当地人民政府责令改正在北京市对县级以上当地处以5000-50000元罚款，最高处分为100万元。

  因而，不管餐饮企业规划巨细，都要装置油烟净化器！一些老板或许也有些疑问：我的餐厅规划不大，只是偶然会发生油烟。装置油烟机应该能。这种观念其实便是过错的。市面上的油烟机大多没有油烟净化功用，也便是说是大品牌。boss、方太等油烟机尽管具有油烟净化功用，但净化作用不是很好，净化功率很低，不能够满意油烟净化的要求，也达不到国家排放规范，更不能用于商业厨房油烟净化范畴。

  因而，不管餐饮企业规划巨细，假如只是装置吸油烟机还不行，就必定得装置专门的吸油烟机净化器，以到达国家规定的油烟排放规范。

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