开餐饮店只要安设油烟净化器就可以了吗？

  近年来，随着环境保护政策的出台，国家政府对油烟、废气、废水等环境保护的调查和处罚越来越严格。

  油烟净化器是餐饮厨房必备的厨房设施，但仍有许多餐饮用户在选择和使用的过程中对油烟净化器了解不够。

  许多餐饮用户觉得国家环保部门一定得安装油烟净化器，所以有些用户觉得只要安装油烟净化器就可以了。

  事实上，国家环保部门对合不合格还有排烟标准。若无法满足相关排放标准，即使安装了油烟净化器，也会被判定为不合格，将面临店铺整改、罚款甚至关闭的风险。

  高空油烟净化器净化效率低，几百元即可。这种油烟净化器通常用于一些环保不严格的地区，很难达到油烟的相关排放标准。

  与油烟净化效率好的低空油烟净化器相比，低空油烟净化器的价格相比来说较高。低空油烟净化器肯定比几百元的高空油烟净化器好，净化效率一般可达90%。如果是严格的环保检查区，一定要选择低空油烟净化器。目前，为满足大城市最严格的餐饮油烟排放标准，很多油烟净化器厂家生产的油烟净化器净化效率高达95%甚至更高。

  因此，在选择油烟净化器时，必须根据当地相关环保要选择能够很好的满足环保要求的油烟净化器产品，安装后一定要通过环保检查。

  根据油烟净化器生产的基本工艺和原材料成本的限制，市场上合格的油烟净化器价格按风量计算。净化率98%，价格为0.7~1元左右的风量，这种范围的油烟净化器性价比比较高。为了能够更好的保证油烟净化器的净化效果，还需要与油烟净化器的风量相匹配，以保证油烟净化本身的最佳效果。

  总之，在选择油烟净化器的时候，还是那句话。不要说最贵的是最好的，但最好还是不要买不知名的小品牌油烟净化器，以免达不到理想的油烟净化效果，带来不必要的麻烦。